Preparación
1. Precalentar la sartén: Calienta la Sartén de 28 cm de calidad profesional de Pim Pam Cook a fuego alto durante 2-3 minutos.
2. Añadir aceite: Añade el aceite de cacahuete y distribúyelo bien por la sartén.
3. Cocinar el pollo: Añade el pollo en tiras y saltea durante 3-4 minutos hasta que esté dorado. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
4. Saltear las verduras: Añade un poco más de aceite si es necesario y saltea el ajo, pimiento, zanahoria y calabacín durante 2-3 minutos, manteniéndolos en movimiento constante.
5. Añadir el pollo y la salsa: Devuelve el pollo a la sartén, añade la salsa de soja y la miel. Saltea todo junto durante 2 minutos más.
6. Servir: Decora con semillas de sésamo y cebollino picado antes de servir.
