Preparación:
- Cocina la pasta en abundante agua con sal según las indicaciones del paquete (unos 8-10 minutos).
- Mientras se cocina la pasta, corta los tomates cherry por la mitad.
- Una vez esté lista la pasta, escúrrela y mézclala inmediatamente con el pesto para que absorba bien el sabor.
- Añade los tomates cherry cortados, algunas hojas de albahaca y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Sirve y espolvorea el queso parmesano por encima. Ajusta la sal y pimienta al gusto.