Brownies de Chocolate con Aguacate

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies.
2. Derrite el chocolate negro al baño maría o en el microondas.
3. Tritura los aguacates hasta obtener un puré suave.
4. En un bol grande, mezcla el puré de aguacate, los huevos y el azúcar.
5. Añade el chocolate derretido y mezcla bien.
6. Incorpora la harina, el polvo de hornear y la sal, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
7. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25-30 minutos.
8. Deja enfriar, corta en porciones y ¡disfruta!